Разпространението на охладени хранителни стоки е сложна система, която гарантира безопасната доставка на стоките от продавача до клиента. Охладените стоки са изложени на най-големи рискове по време на транспорт, затова е от съществено значение какъв вид превозно средство, хладилна техника и партньор за управление на автопарка използваме. Най-голямата отговорност — и най-голямото натоварване — лежи върху превозвачите.
MHC Mobility подкрепя своите клиенти и в това в рамките на оперативния лизинг.
Поради скоростта и гъвкавостта, хранителните компании основно избират пътния транспорт. Методът на транспорт се определя от регулаторните изисквания според категорията на продукта. Например, при превоз на продукти от животински произход е задължително използването на изолирано транспортно оборудване: хладилна кутия, фризер или отоплително-хладилна единица.
Храните, които трябва да се транспортират при ниски температури, могат да се превозват само в превозни средства, оборудвани със съвременни хладилни системи и устройства, които наблюдават и записват температурните промени по време на целия път. Термографът, който непрекъснато документира температурата, е отделен измервателен блок, независим от хладилната система, като осигурява работа дори ако хладилната система се повреди или предостави неточни данни. Освен записването и съхранението на температурни стойности, тези устройства често включват и други функции като размразяване, регулиране на термостата и проследяване на отварянето на вратите. Регламентите ясно определят температурите на транспорт и изискват от всички участници в студената верига да спазват тези условия на всеки етап от веригата за доставка на храни. Ето защо е от съществено значение транспортното превозно средство да гарантира правилната температура при всички обстоятелства, а в случай на извънредна ситуация, доставчикът на автопарка може да осигури заместващо превозно средство, преди да настъпи някакво увреждане на стоките.
Превозът на температурно контролирани продукти гарантира, че крайните потребители получават стоки, безопасни от здравна гледна точка. Ето защо е критично, че транспортът спазва регулациите. Съблюдаването на законовите изисквания гарантира, че храните се транспортират без повреди или замърсявания, като минимизира рисковете при товарене, съхранение и транспортиране — запазвайки високото качество от производството до трапезата на потребителя.
Изискваната транспортна температура трябва да се адаптира според характеристиките на стоките. Обикновено температурният диапазон варира между -25°C и +25°C. Затова веригата за доставка на храни използва специализирани превозни средства, основно различни видове хладилни камиони. Двуетажните хладилни камиони позволяват стоките да се транспортират на два нива, увеличавайки капацитета без компромис с качеството. Популярни са и разделените хладилни камиони, тъй като позволяват транспортиране на продукти с различни температурни изисквания едновременно — максимизирайки ефективността на доставката, като същевременно се поддържа съответствие с регламентите. Изотермични превозни средства също се използват за хладилния транспорт. Те могат да поддържат изискваната температура без активно охлаждане чрез специални изолационни материали — подходящи за кратки разстояния. Въпреки това дългосрочната безопасност се осигурява чрез активно хладилни превозни средства. Например, ако доставката се забави с часове поради инцидент или задръстване — вашият сладолед ще се разтопи бързо.
Съгласно очакванията на хранителната индустрия, MHC Mobility предлага широка гама от услуги за наем на камиони, пригодени за транспорт на храни, гарантирайки оптимална студена верига за своите партньори. Нашите хладилни ванове са налични за краткосрочен и дългосрочен наем и напълно отговарят на всички регулации — при наемане на хладилно превозно средство просто трябва да зададете желаната температура.
MHC Mobility предоставя специализирани превозни средства, които отговарят на изискванията за студена верига както за краткосрочен, така и за дългосрочен лизинг, поемайки пълна отговорност за всички свързани оперативни задачи в рамките на нашите услуги.
Освен това, MHC Mobility предлага пътна помощ 24/7 и резервни превозни средства в случай на повреди. Тази услуга осигурява максимална мобилност и безопасност за компаниите за транспорт на храни, гарантирайки непрекъсната работа.
Опитът и експертизата на MHC Mobility в логистиката на храни позволяват разработването на персонализирани решения за превозни средства, съобразени с конкретните нужди на индустрията, като индивидуално контролирани температурни зони в едно превозно средство и специализирани изисквания за последната миля на доставката. Това гарантира, че хранителните продукти се транспортират при оптимални изолационни условия, осигурявайки безопасност за консумация и позволявайки на транспортните партньори да доставят стоките успешно ден след ден.
Изберете дългосрочните решения за наем на камиони на MHC Mobility, за да подкрепите бизнеса си и да гарантирате безопасността на вашите хранителни продукти.